Receitas


Dieta da Sopa do Hospital do Coração perca 7 kilos em 7 dias


                            
A Dieta da sopa do hospital Coração é com certeza uma Dieta para quem quer perder peso rápido. Ela é recomentada para quem fez cirurgia no coração, ou para quem tem problemas cardíacos e pretende perder aqueles quilinhos a mais.
A Dieta da sopa promete fazer você perder pelo menos 7kg em 7 dias, creio que dá pra perder mais, se você fizer junto alguns exercícios como caminhada por exemplo. A dieta é simples e a sopa muito fácil de fazer os alimento do cardápio são populares e facilmente são encontrados, caso tenha duvidas basta perguntar nos comentários.
FICA A DICA:
Uma dica para acelerar seu metabolismo e dar mais sabor a sua sopa, adicione pimenta a sopa quanto for comer pode ser a do reino ou aquela vendida em mercado mesmo, isso fará com que seu metabolismo acelere ajudando você a queimar calorias mais rápido.
Cardápio da Dieta da sopa
Confira abaixo o cardápio, lembrando que a dieta do coração aliada a exercícios físicos pode melhorar e muito o resultado final.
1º Dia de dieta
Coma todas as frutas que desejar (nada de exageros), exceto banana e abacate. Tome a sopa pelo menos 2 vezes ao dia; beba chá, suco de uva (sem açúcar) e água à vontade.
2º Dia de dieta
Pode comer todos os legumes frescos que desejar (cru ou cozido) pode comer verduras a vontade. No jantar, se quiser, comer uma batata grande cozida com manteiga. Tome a sopa sempre que desejar.
3º Dia de dieta
Coma frutas e legumes à vontade, exceto batata, tome a sopa pelo menos duas vezes ao dia.Obs: Se ao final do dia tiver feito tudo que lhe foi recomendado, deverá ter perdido em torno de 2300 a 3200 calorias. 
4º Dia de dieta
Coma até 8 bananas e beba copos de leite desnatado à vontade. Tome a sopa pelo menos 2 vezes ao dia.Obs: A banana e o leite possuem calorias, carboidratos, potássio, proteínas e cálcio que seu organismo estará necessitando neste dia particular de sua dieta. Eles irão diminuir o seu desejo de comer açúcar.
5º Dia de dieta
Hoje você poderá comer de 280 a 400 gramas de carne vermelha ou branca grelhada, com uma porção de tomates frescos e firmes temperados com sal, limão e azeite de oliva. Tome a sopa pelo menos 2 vezes ao dia, beba de 6 a 10 copos de água durante o dia, para eliminar o ácido úrico.
6º Dia de dieta
Hoje você pode comer até 3 bifes grandes grelhados de carne vermelha ou branca acompanhados de legumes cozidos, exceto batata. Tome sopa pelo menos 2 vezes ao dia, beba água, café, chá e sucos sem açúcar a vontade.
7º Dia de dieta
Hoje você pode comer arroz integral, legumes cozidos ou crus à vontade. Tome a sopa pelo menos 2 vezes ao dia. Beba água, café, chá e sucos sem açúcar a vontade.
Ingredientes Sopa da Dieta do Coração
Ingredientes
02 folhas de louro;
01 Berinjela;
02 Nabos;
02 Maços de Cheiro Verde e Agrião;
02 Pimentões;
01 Repolho Grande;
02 Tomates;
01 Aipo (Metade se for grande);
02 Cenouras;
02 Xícaras de vagem picada;
02 Tabletes de Caldo Knorr;
03 Dentes de Alho;
04 Jilós grandes;
Sal e Pimenta do Reino.
Modo de Preparo
Comece cortando os legumes em pedaços pequenos, pique o cheiro verde e as folhas de aipo.
Coloque os legumes, o cheiro verde e o aipo em uma panela grande com água e na sequência os tabletes de sua preferência, sal e pimenta do reino (Obs: cuidado com o excesso de sal).

Cozinhe em fogo alto, até ferver, baixe o fogo deixando os legumes cozinhar.



Churrasco Light
 Você não precisa ficar sem comer e só usar ingredientes saudáveis
Quem quer controlar o peso ou precisa ficar atento a níveis de colesterol não precisa fugir dos churrascos. De acordo com a nutricionista Marilize Tamanini é possível, sim, preparar uma refeição mais magra e balanceada sobre o carvão em brasa. Veja as dicas:
.
Uma boa dica é fazer espetinhos mistos ou individuais com abobrinha (baixíssimo valor calórico), berinjela (boa para o colesterol), tomate (rico em licopeno e quando aquecido libera mais essa substância protetora de câncer) e cebola (ótima para a circulação e sistema imunológico) para assar na churrasqueira.
.
Uma receita barata e saudável e assar sardinha na churrasqueira, peixe barato e riquíssimo em ômega 3, você tempera o peixe com sal e limão, coloca no papel alumínio cobre com rodelas de tomate, cebola e demais vegetais de sua preferência, quando o peixe estiver quase pronto abre o papel alumínio e rega com azeite de oliva (não deve ser colocado no início da preparação pois perde suas propriedades antioxidantes pela saturação da gordura pelo calor). Além da sardinha, salmão e tainha são ótimas opções.
.
O tradicional abacaxi é uma boa pedida para ser assado na churrasqueira, mas não precisa ser adicionado de açúcar, coloque apenas depois de assado a mistura de cacau e canela em pó polvilhados por cima da fruta, substitui muito bem qualquer sobremesa calórica e ainda ajuda a desintoxicar devido as propriedades da fruta do abacaxi, a canela é termogênica (ajuda na queima de gordura) e o cacau é antioxidante. Outras frutas como banana, manga, maçã e pêra também podem ser assadas.
.
Um grande perigo dos churrascos é o pão de alho, a grande parte vendida nos açougues e mercados tem elevadíssimas quantidades de gorduras trans e/ou saturadas, portanto se aprecia tal iguaria invista no preparo caseiro fazendo uma pasta com 1 colher de sopa de maionese, 8 dentes de alho picados, 2 colheres de sopa de queijo minas cremoso, sal e oregáno essa mistura dá para 8 pães franceses.
.
A carne mais ao ponto tem sua digestão facilitada e deixar demais a carne na grelha faz com que a acroleína substância tóxica seja liberada em maior quantidade. Na escolha do que assar, prefira carnes como o mignon (121 Kcal para 100 gramas), a picanha (156 Kcal), a maminha (158 Kcal) e a alcatra (200 Kcal), retirando a gordura depois de assadas. Fora do prato ficam o cupim (250 Kcal), a costela (Kcal 380) e a linguiça (280 Kcal). Substitua coxas e asas de frango (ambas podem ter mais de 150 Kcal) por peito (100 Kcal).
.
Um churrasco saudável sempre pede uma salada de folha verde como escarola, agrião, rúcula ou mesmo brotos todos altamente desintoxicantes.
.
Fonte: Revista Bem com Você
Veja mais...
O mapa do boi
Alecrim ajuda a reduzir toxinas em carne grelhada
Carne de avestruz, você já experimentou?




Panqueca Super Proteíca de Frango


Massa:
- 4 claras
- 2 colheres de sopa de aveia
- 2 colheres de sopa de farinha de berinjela (ou farelo de aveia)
- sal à gosto

Recheio:
- 250g de peito de frango desfiado
- 1 tomate picado
- 1 cebola picada
- 3 colheres de sopa de molho de tomate (tipo pomarola ou similar)
- sal e pimenta do reino à gosto
- Salsinha picada

Modo de preparo:
Massa:
- Bater todos os ingredientes no liquidificador ou mixer;
- Pré aquecer uma frigideira antiaderente, e untar com um pouquinho de margarina light
- Despejar a massa sobre a frigideira. dependendo se você gosta delas mais finas ou grossas o rendimento será diferente. Minha receita rendeu 4 unidades.

Recheio:
- Refogar a cebola e o frango.
- Adicionar o molho de tomate.
- Temperar com o sal e pimenta.
- Adicionar o tomate picado e por último a salsinha.

Rechear as panquecas e bom apetite!

Valores nutricionais por receita (4 unidades)
Cal: 570
P: 82.3g
C: 43.8g
G: 5.8g







Panquecas de Aveia com Queijo Cottage


Misturar no liquidificador ou num mixer:
- 100g de queijo cottage
- 03 claras + 01 gema
- 80g de aveia
- 02 colheres de mel

Formar disquinhos na frigideira de teflon e deixar uns 3 minutos de cada lado.

*Essa receita inteira tem cerca de 30g de proteína, 54g de carboigratos e 9g de gordura







 Vitamina de Banana Deliciosa


- 1 banana
- 400ml de leite
- 2 colheres de aveia
- 3 colheres de neston (ou farinha láctea)
-Canela em pó

Informações Nutricionais:
Calorias: 350g
Proteínas: 20,5g
Carboidratos: 65g
Gordura: vai depender do leite que você botar, se for desnatado vão ter 2g, semi-desnatado 5g e ''não desnatado'' 8g

joga tudo no Liquidificador, espera uns 2 minutos e é só mandar pra dentro, é deliciosa a vitamina. pra galera que tiver disposta, acrescenta mais uns 200ml de leite e uma banana, a quantidade de proteína vai subir bastante. também recomendo a tomar no pré-treino pela alta quantidade de carboidratos








Receita do suco da casca de melancia para melhorar a digestão


Ingredientes :
3 xícaras de casca de melancia;
150g de uvas pretas;
Modo de preparo
O primeiro passo para preparar este suco é lavar bem as uvas, posteriormente as uvas e as cascas de melancia devem ser adicionadas na centrífuga para que sejam reduzidas a suco. Após adoçar o suco está pronto para ser bebido.

A melancia é um fruto rasteiro e de tamanho grande.
Aproximadamente, 90% do seu corpo é composto por água.
Tem um formato arredondado (oval) com casca lisa na cor ver escura e clara (listras).
A polpa é vermelha e suculenta. Apresenta várias sementes pretas e pequenas na parte interna.
Uma melancia pesa, em média, de 5 a 10 quilos. Porém, dependendo das condições do solo, as melancias podem ultrapassar este peso.
É uma fruta rica em sais minerais (ferro, cálcio e fósforo) e vitaminas (complexo B, A e C).
Em função de sua grande quantidade de água, atua como um excelente diurético no corpo humano. Possui também propriedades digestivas.
É um fruto de baixo teor calórico, sendo que cada 100 gramas apresenta apenas 32 calorias.
O período de safra da melancia ocorre entre os meses de novembro a junho.
É muito utilizada na fabricação de sucos naturais.
Os estados brasileiros que mais produzem este fruto são: São Paulo, Bahia e Rio Grande do Sul.

O suco da casca de melancia para melhorar a digestão é um excelente remédio caseiro, pois essa parte da fruta é rica em potássio, zinco, iodo ácidos nucleicos e enzimas que ajudam o organismo a trabalhar melhor.



                            Abobrinha recheada com maionese e atum 

A abobrinha e o atum são ingredientes superversáteis. Agora, já imaginou unir os dois? Experimente a receita light de abobrinha recheada com atum e maionese e surpreenda-se com o sabor

abobrinha crua

Ingredientes
4 abobrinhas grandes
2 litros de água
Sal com moderação
1 lata de atum em água
1 tomate, sem sementes, cortado em cubos pequenos
1 colher de sopa rasa de óleo de canola
1 xícara de chá de maionese light industrializada
Modo de fazer
1. Corte cada abobrinha em 3 partes. Retire a polpa, deixando 2 cm de espessura no fundo e 0,5 cm na lateral. Pique a polpa retirada e reserve.
2. Em uma panela grande, ferva a água, junte o sal e cozinhe as abobrinhas por 3 minutos. Retire do fogo, escorra e reserve.
3. Leve o óleo de canola ao fogo médio até aquecer e junte a polpa da abobrinha reservada. Refogue por 5 minutos ou até secar o líquido. Passe para uma tigela e misture o atum, o tomate e a maionese industrializada até formar um recheio cremoso.
4. Recheie as abobrinhas reservadas, coloque-as em um refratário médio e leve ao forno por 10 minutos. Sirva a seguir.


Nenhum comentário:

Postar um comentário